Бринза з коров"ячого молока

Це м’який, свіжий сир з чистим молочним смаком і ніжною текстурою. Без різкого запаху, без зайвої кислинки — такий, який хочеться їсти просто так або додавати до щоденних страв.

Ми варимо адигейський сир самі, невеликими партіями, з молока власних корів. Молоко свіже, цільне, без домішок і порошків. Контролюємо весь процес — від доїння до готового сиру.

Адигейський сир легко засвоюється, містить багато білка, кальцію та корисних мікроелементів. Підходить дітям і дорослим, тим, хто стежить за харчуванням або просто хоче натуральний продукт без «хімії».

Смакує з хлібом, овочами, медом, зеленню. Добре підходить для сніданків, салатів і запікання.

Натуральний сир, зроблений по-людськи — як для себе.

Бутербродний сир з коров’ячого молока — м’який і ніжний.

Варимо з цільного свіжого молока від наших корів. Консистенція кремова, легко намазується, смак делікатний, без зайвої кислинки.

Ідеальний для бутербродів, тостів, лаваша, добре поєднується із зеленню, часником або медом.

Без стабілізаторів і ароматизаторів.

Домашній сир, який їдять і дорослі, і діти.

Сулугуні з коров’ячого молока

Справжній витяжний сир, зроблений вручну. Кожен батон формується руками, без машин і спрощень. Працюємо по старих рецептах, як робили раніше — з терпінням і часом.

Тільки цільне коров’яче молоко, без домішок. Сир еластичний, ніжний, добре тягнеться, має чистий молочний смак. Підійде для смаження, запікання, хачапурі або просто до столу.

Невелике фермерське виробництво. Робимо не багато, але чесно.

Сир, який видно і відчувається, що зроблений руками.